En cette Saint-Valentin, entrez dans la cuisine avec l'assurance et le style de notre tablier Old Fashioned Surplus & Black Denim, et préparez-vous à séduire votre moitié avec un cocktail et un dessert qui sortent de l'ordinaire. Ces recettes sont pour ceux qui aiment aussi passionnément qu'ils cuisinent, élaborées par l'équipe de Medium Rare.

Instructions :
Libérez le mixologue qui est en vous et mélangez le bourbon, la liqueur de chocolat, le sirop d'érable et les amers dans un verre à mélange avec de la glace.
Remuez avec passion, puis filtrez dans un verre à whisky sur un gros glaçon.
Garnissez d'un zeste d'orange et de copeaux de chocolat.

Ingrédients :
115 g de chocolat blanc
1/2 tasse de beurre non salé
2 œufs
2 jaunes d'œufs
1/4 tasse de sucre
2 c. à soupe de cacao en poudre
1 c. à café de colorant alimentaire rouge
1/4 tasse de farine tout usage
Sucre en poudre pour saupoudrer

Instructions :
Préchauffez votre four à 220 °C (425 °F) et préparez-vous à cuisiner avec amour.
Faites fondre le chocolat blanc et le beurre, en remuant jusqu'à obtenir une texture aussi lisse que vous.
Fouettez les œufs, les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Incorporez le cacao en poudre et le colorant alimentaire rouge.
Incorporez le mélange de chocolat et la farine.
Versez dans des ramequins graissés et faites cuire pendant 12-14 minutes.
Saupoudrez de sucre en poudre et servez chaud.

Avec un tablier Medium Rare, vous ne faites pas que cuisiner ; vous créez une expérience. En cette Saint-Valentin, laissez briller votre esprit audacieux et impressionnez votre moitié avec ces délicieuses friandises !